De l’apiculture d’exploitation à l’apiculture traditionnelle avec Henri Giorgi.

Permaterra est une organisation installée à Céret, dans les Pyrénées-Orientales qui cherche des solutions écologiques et durables pour protéger les abeilles.

Henri Giorgi nous explique pourquoi et comment il est passé de l’apiculture d’exploitation qu’il a pratiqué pendant une quarantaine d’années à une apiculture traditionnelle et de sauvegarde.